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相关性分析结果(表2)表明，“玫瑰香”品种火龙果的NAD-MDH和PEPC活性与苹果酸含量呈极显著正相关(P＜0.01)，NADP-ME活性与苹果酸含量呈极显著负相关(P＜0.

多酚氧化酶(Polyphenoloxidase，PPO)广泛分布于植物细胞内，因果蔬内部组织的暴露而激活，可催化单酚羟基转化为邻二酚或将邻酚氧化成醌，而醌类物质极易受到蛋白质或氨基酸的亲核攻击生成黑色

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据北京市足协消息，中国著名足球运动员、教练员，北京市足球运动协会终身成就奖获得者张坤岳于2025年5月2日因心脏病突发，在北京不幸逝世，享年88岁。张坤岳1937年出生于北京市，自幼热爱足球，天赋出众

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